Войти

Италия: Сезон охоты на белый трюфель готовится к открытию

Начало октября в Италии даст старт периоду праздничных фестивалей, посвященных знаменитому белому трюфелю. На протяжении двух месяцев гостей деревень региона Эмилия-Романья будут угощать этим редким драгоценным грибом. Кроме того, подготовлена большая праздничная программа. 

Начало "сезону охоты" на белый трюфель будет положено в небольшой средневековой деревушке Сант-Агата-Фельтрия. Каждое воскресенье октября здесь будет проходить традиционная ярмарка белого трюфеля.  Причем кроме ценного гриба на прилавках также появятся печенье, каштаны, свежий мёд, травы и овощи нового урожая.  Каждый желающий сможет попытаться сам найти белый трюфель - для этого будет устроена большая охота, где туристов научат находить и собирать трюфеля.   Ярмарки белого трюфеля также пройдут в окрестностях Болоньи, а именно в деревушках Сассо Маркони, Сан-Бенедетто-Валь-ди-Самбро, Вергато, Лояно, Камуньяно. Каждые выходные гостей ждут на фермерских рынках и дегустациях в местных тратториях. Также запланированы выступления музыкантов и танцевальных коллективов. 

Грандиозное чествование белого трюфеля также состоятся в небольшом итальянском городе Савиньо. Каждые выходные ноября туристы смогут побывать на специальных экскурсиях по трюфельным фабрикам, где производят различные продукты на его основе и хранится самый большой трюфель в мире весом 1,484 кг. Кроме того, представится возможность встретиться с профессиональным охотником за грибом, поучаствовать в поиске, попробовать блюда с трюфелями и местным вином.  Последние же фестивали трюфеля пройдут 11 ноября в деревушке Виано на холмах Реджо-Эмилии и 18 ноября в живописной Бризигелле. Гостей праздников ждут ярмарки под открытым небом и многочисленные дегустации блюд с добавлением белого и черного трюфеля.

  Новости туризма от OnlineTur.ru